Claude Sitbon est né à Tunis et vit en Israël. Sociologue, spécialiste du judaïsme d’Afrique du Nord et de France, il a publié de nombreux ouvrages et articles dont Regards sur les Juifs de Tunisie avec Robert Attal, chez Albin Michel, un ouvrage de référence sur les Juifs de Tunisie.
